Mampiasa CO2 amin'ny fampiharana maro mahagaga ireo orinasa mpanao labiera vita tanana amin'ny famokarana labiera, famonosana ary fanompoana: famindrana labiera na vokatra avy amin'ny fitoeran-javatra iray mankany amin'ny iray hafa, fanaovana karbônina ho vokatra, fanadiovana oksizenina alohan'ny famonosana, famonosana labiera mandritra ny fizotran'ny famokarana, fanadiovana mialoha ny fitoeran-javatra Britanika aorian'ny fanadiovana sy fanadiovana, ary fametrahana tavoahangy labiera ao anaty trano fisakafoanana na bar. Ho fanombohana fotsiny ihany ireto.
"Mampiasa CO2 manerana ny orinasa mpanao labiera sy ny bar izahay," hoy i Max McKenna, mpitantana ny varotra zokiolona ao amin'ny Dorchester Brewing Co. any Boston. Manolotra labiera - amin'ny dingana rehetra amin'ny fizotrany."
Sahala amin'ireo orinasa mpanao labiera vita tanana maro, miatrika tsy fahampian'ny CO2 ara-barotra tsara kalitao ilainy ny Dorchester Brewing mba hiasa (vakio eto ny antony rehetra mahatonga izany tsy fahampiana izany).
"Noho ny fifanarahana nataonay, dia tsy nampiakatra ny vidiny ireo mpamatsy CO2 anay amin'izao fotoana izao na dia niakatra aza ny vidiny tany amin'ny faritra hafa amin'ny tsena," hoy i McKenna. "Hatreto, ny fiantraikany dia teo amin'ny fizarana voafetra indrindra."
Mba hanonerana ny tsy fahampian'ny CO2, ny Dorchester Brewing dia mampiasa azota fa tsy CO2 amin'ny tranga sasany.
“Afaka namindra asa maro ho amin'ny azota izahay,” hoy i McKenna nanohy ny teniny. “Ny sasany amin'ireo zava-dehibe indrindra dia ny fanadiovana ireo tavoahangy sy ny fandrakofana ny entona nandritra ny dingana famonosana sy famehezana. Ity no fanampiny lehibe indrindra ho anay satria ireo dingana ireo dia mitaky CO2 betsaka. Nandritra ny fotoana ela dia nanana orinasa nitro manokana izahay. Mampiasa mpamokatra azota manokana izahay mba hamokarana ny azota rehetra ho an'ny bar - ho an'ny tsipika nitro natokana sy ny fangaroan'ny labiera anay.”
Ny N2 no entona tsy miasa ara-toekarena indrindra vokarina ary azo ampiasaina any amin'ny lakaly, toeram-pivarotana labiera vita tanana, fivarotana tavoahangy ary bar. Mora kokoa noho ny CO2 ho an'ny zava-pisotro ny N2 ary matetika azo ampiasaina kokoa, miankina amin'ny fisian'izany any amin'ny faritra misy anao.
Azo vidiana amin'ny endrika entona ao anaty fitoeran-drivotra avo lenta na amin'ny endrika ranoka ao anaty Dewars na tanky fitahirizana lehibe ny N2. Azo vokarina eny an-toerana ihany koa ny azota amin'ny alalan'ny mpamokatra azota. Miasa amin'ny fanesorana ny molekiola oksizenina amin'ny rivotra ny mpamokatra azota.
Ny azota no singa betsaka indrindra (78%) ao amin'ny atmosfera eto an-tany, ny ambiny dia oksizenina sy entona bitika. Mahatonga azy io ho sariaka kokoa amin'ny tontolo iainana ihany koa izany satria kely kokoa ny CO2 avoakanao.
Amin'ny fanaovana labiera sy fonosana, ny N2 dia azo ampiasaina mba hisorohana ny oksizenina tsy hiditra ao anaty labiera. Rehefa ampiasaina araka ny tokony ho izy (ny ankamaroan'ny olona dia mampifangaro ny CO2 amin'ny N2 rehefa miasa amin'ny labiera misy gazy karbonika) ny N2 dia azo ampiasaina hanadiovana tanky, hamindrana labiera avy amin'ny tanky iray mankany amin'ny iray hafa, hanindriana ny barika alohan'ny hitehirizana azy, sady hampivoaka rivotra ao ambanin'ny sarony. Akora ho an'ny tsiro sy ny fahatsapana ao am-bava. Ao amin'ny bara, ny nitro dia ampiasaina amin'ny fantsona rano paompy ho an'ny nitropiv ary koa amin'ny fampiasana tsindry avo lenta/lavitra izay afangaro amin'ny isan-jaton'ny CO2 ny azota mba hisorohana ny labiera tsy hiboiboika amin'ny paompy. Ny N2 dia azo ampiasaina ho toy ny entona fampangotrahana rano ho an'ny fanesorana entona raha anisan'ny dinganao izany.
Araka ny efa noresahintsika tao amin'ny lahatsoratra teo aloha momba ny tsy fahampian'ny CO2, ny azota dia tsy solon'ny CO2 tanteraka amin'ny fampiasana labiera rehetra. Ireo entona ireo dia samy hafa ny fihetsik'izy ireo. Samy hafa ny lanjan'ny molekiolany sy ny hakitrony.
Ohatra, ny CO2 dia mety levona kokoa amin'ny ranoka noho ny N2. Izany no mahatonga ny azota hanome boloky kely kokoa sy fahatsapana hafa ao am-bava ao anaty labiera. Izany no antony ampiasan'ny mpanao labiera ny ranoka azota ranoka fa tsy azota entona mba hampiasana ny labiera nitrate. Ny gazy karbonika koa dia manampy tsiro mangidy na marikivy izay tsy ananan'ny azota, izay mety hanova ny tsiron'ny labiera, hoy ny olona. Ny fifindrana amin'ny azota dia tsy hamaha ny olan'ny gazy karbonika rehetra.
“Misy ny mety ho vokany”, hoy i Chuck Skepek, talen'ny fandaharan'asa teknika momba ny labiera ao amin'ny Brewers Institute, “saingy tsy vahaolana haingana na vahaolana maharitra ny azota. Samy hafa be ny fihetsiky ny CO2 sy ny azota. Hahazo azota bebe kokoa mifangaro amin'ny rivotra ao anaty tanky ianao raha oharina amin'ny fanadiovana ny CO2. Noho izany dia mitaky azota bebe kokoa izany. Henoko imbetsaka izany.”
“Mpiasa labiera iray fantatro dia tena kinga saina ary nanomboka nanolo ny gazy karbonika tamin'ny azota, ary ny labierany dia nanana oksizenina betsaka kokoa tao anatiny, ka mampiasa fangaro azota sy gazy karbonika izy ireo izao, miaraka amin'ny vintana kely kokoa. Tsy hoe fotsiny hoe: “Hey, hanomboka hampiasa azota isika hamahana ny olana rehetra atrehintsika. Mahafinaritra ny mahita bebe kokoa momba izany ao amin'ny literatiora, manomboka mahita olona maro kokoa manao fikarohana isika, ary, fantatrao, mahita fomba fanao tsara indrindra ho an'ity fanoloana ity.”
Hiovaova ny fanaterana ireo entona ireo satria samy hafa ny hakitroky ny entona izay mety hiteraka fiovana eo amin'ny injeniera na ny fitahirizana. Henoy i Jason Perkins, mpanao labiera mahay ao amin'ny Allagash Brewing Co., miresaka momba ny fanavaozana ny fantsona famonosana tavoahangy sy ny fantsona famonosana entona mba hampiasana CO2 ho an'ny famenoana vilia misy tsindry ary N2 ho an'ny tombo-kase sy ny mpanala bubble. Mety hiovaova ny fitahirizana.
"Misy fahasamihafana tokoa, noho ny fomba ahazoantsika azota," hoy i McKenna. "Mahazo azota ranoka madio ao anaty dewars izahay, ka ny fitahirizana azy dia tena hafa noho ny tanky CO2 anay: kely kokoa izy ireo, amin'ny rollers ary tehirizina ao anaty vata fampangatsiahana. Nentinay tamin'ny ambaratonga manaraka izany. gazy karbonika ho azota, saingy averina indray, mitandrina tsara izahay amin'ny fomba hanaovana ny fifindrana amin'ny fomba mahomby sy tompon'andraikitra mba hahazoana antoka fa amin'ny ambaratonga avo indrindra ny labiera isaky ny dingana. Ny zava-dehibe dia tamin'ny tranga sasany dia fanoloana tsotra fotsiny izany, raha tamin'ny tranga hafa kosa dia nitaky fanatsarana lehibe teo amin'ny fitaovana, fotodrafitrasa, famokarana, sns."
Araka ity lahatsoratra tena tsara avy amin'ny The Titus Co. ity (mpamatsy compresseurs rivotra, dryers rivotra, ary serivisy compresseur rivotra ivelan'i Pennsylvania), ny mpamokatra azota dia miasa amin'ny iray amin'ireto fomba roa ireto:
Fidiran'ny tsindry mihodinkodina: Ny fidirana amin'ny tsindry mihodinkodina (PSA) dia miasa amin'ny fampiasana sivana molekiolan'ny karbônina mba hanasarahana ireo molekiola. Ny sivana dia manana mason-koditra mitovy habe amin'ny molekiola oksizenina, izay misambotra ireo molekiola ireo rehefa mandalo izy ireo ary mamela ireo molekiola azota lehibe kokoa handalo. Avy eo dia mamoaka oksizenina amin'ny alalan'ny efitrano hafa ny mpamokatra. Ny vokatr'izany dingana izany dia ny fahadiovan'ny azota dia afaka mahatratra 99.999%.
Famokarana azota amin'ny alalan'ny fonony. Ny famokarana azota amin'ny fonony dia miasa amin'ny alalan'ny fanasarahana ireo molekiola amin'ny alalan'ny fibre polymer. Ireo fibre ireo dia poakaty, miaraka amin'ny mason-koditra kely ampy ahafahan'ny oksizenina mandalo, saingy kely loatra ho an'ny molekiola azota manala ny oksizenina amin'ny entona mikoriana. Ny mpamokatra mampiasa ity fomba ity dia afaka mamokatra azota madio hatramin'ny 99.5%.
Eny, ny mpamokatra azota PSA dia mamokatra azota tena madio amin'ny habetsahana betsaka sy amin'ny tahan'ny fikorianana avo lenta, ny endrika azota madio indrindra izay ilain'ny orinasa mpanao labiera maro. Ny hoe tena madio dia midika hoe 99.9995% hatramin'ny 99%. Ny mpamokatra azota membrane dia mety tsara ho an'ny orinasa mpanao labiera kely izay mitaky safidy ambany habetsahana sy fikorianana ambany izay azo ekena ny fahadiovana 99% hatramin'ny 99.9%.
Mampiasa ny teknolojia farany indrindra, ny mpamokatra azota Atlas Copco dia compresseur rivotra indostrialy kely misy diaphragm manokana izay manasaraka ny azota amin'ny rivotra voatsindry. Ireo orinasa mpanao labiera vita tanana dia vondron'olona kendrena lehibe ho an'ny Atlas Copo. Araka ny taratasy fotsy Atlas Copco, ny mpanao labiera dia mazàna mandoa eo anelanelan'ny $0.10 sy $0.15 isaky ny metatra toratelo mba hamokarana azota eo an-toerana. Ahoana no mampitaha izany amin'ny fandanianao amin'ny CO2?
“Manolotra fonosana enina mahazatra izahay izay mandrakotra ny 80%-n'ny orinasa mpanao labiera rehetra – manomboka amin'ny barila an'arivony vitsivitsy ka hatramin'ny an'hetsiny isan-taona,” hoy i Peter Askini, mpitantana ny fampandrosoana ny orinasa ho an'ny entona indostrialy ao amin'ny Atlas Copco. “Afaka mampitombo ny fahafahan'ny mpamokatra azota ny orinasa mpanao labiera mba hahafahana mitombo sady mitazona ny fahombiazana. Ankoatra izany, ny endrika modular dia ahafahana manampy mpamokatra faharoa raha toa ka mivelatra be ny asan'ny orinasa mpanao labiera.”
"Tsy natao hanolo tanteraka ny CO2 ny fampiasana azota," hoy ny fanazavan'i Asquini, "fa mihevitra izahay fa afaka mampihena ny fanjifanany eo amin'ny 70% eo ho eo ny mpanao divay. Ny hery manosika lehibe indrindra dia ny faharetana. Mora ho an'ny mpanao divay rehetra ny mamokatra azota samirery. Aza mampiasa entona mandatsa-dranomaso bebe kokoa." izay tsara kokoa ho an'ny tontolo iainana. Hisy vokany izany manomboka amin'ny volana voalohany, izay hisy fiantraikany mivantana amin'ny tombom-barotra, raha tsy miseho izany alohan'ny hividiananao azy dia aza mividy. Ireto ny fitsipika tsotra atolotray. Miakatra be ny fangatahana CO2 mba hamokarana vokatra toy izany, toy ny ranomandry maina, izay mampiasa CO2 be dia be ary ilaina amin'ny fitaterana vaksiny. Maneho ny ahiahiny momba ny haavon'ny famatsiana ireo orinasa mpanao labiera any Etazonia ary manontany tena raha afaka mitazona ny haavon'ny vidiny mifanaraka amin'ny filan'ny orinasa mpanao labiera izy ireo."
Araka ny voalaza tetsy aloha, ny fahadiovan'ny azota dia ho olana lehibe ho an'ireo mpanao labiera vita tanana. Toy ny CO2, ny azota dia hifandray amin'ny labiera na wort ary hitondra loto miaraka aminy. Izany no antony anaovana dokambarotra ho toy ny fitaovana tsy misy menaka ny mpamokatra azota ho an'ny sakafo sy zava-pisotro maro (fantaro ny tombontsoa azo avy amin'ny fahadiovan'ny compresseur tsy misy menaka ao amin'ny fehezanteny farany eo amin'ny sisiny ambany).
"Rehefa mahazo CO2 izahay dia manamarina ny kalitaony sy ny fahalotoany, izay ampahany tena manan-danja amin'ny fiaraha-miasa amin'ny mpamatsy tsara," hoy i McKenna. "Somary hafa kely ny azota, izany no antony mbola ividiananay azota ranoka madio. Zavatra iray hafa jerenay ny fitadiavana sy ny fametrahana vidiny ho an'ny mpamokatra azota anatiny - indray, mifantoka amin'ny azota vokariny amin'ny Purity mba hamerana ny fidiran'ny oksizenina. Hitanay ho fampiasam-bola mety hitranga izany, ka ny hany dingana ao amin'ny orinasa mpanao labiera izay miankina tanteraka amin'ny CO2 dia ny famokarana labiera sy ny fikojakojana ny rano fisotro.
"Saingy zavatra iray tena manan-danja tokony hotadidina - indray, zavatra toa sarotra tsy raharahiana nefa tena ilaina amin'ny fitazonana ny kalitaon'ny labiera - dia ny hoe ny mpamokatra azota rehetra dia mila mamokatra azota hatramin'ny toerana desimaly faharoa [izany hoe fahadiovana 99.99%] mba hamerana ny fidiran'ny oksizenina sy ny mety hisian'ny oksidasiona. Io haavon'ny fahamarinan-toerana sy ny fahadiovana io dia mitaky fandaniana bebe kokoa amin'ny mpamokatra azota, saingy miantoka ny kalitaon'ny azota sy noho izany ny kalitaon'ny labiera."
Mila angon-drakitra sy fanaraha-maso kalitao betsaka ny mpanao labiera rehefa mampiasa azota. Ohatra, raha mampiasa N2 ny mpanao labiera mba hamindrana labiera eo anelanelan'ny fitoeran-javatra, dia tsy maintsy arahi-maso mandritra ny dingana ny fahamarinan'ny CO2 ao anaty fitoeran-javatra sy ao anaty fitoeran-javatra na tavoahangy. Amin'ny tranga sasany, mety tsy hiasa tsara ny N2 madio (ohatra, rehefa mameno fitoeran-javatra) satria ny N2 madio dia hanala ny CO2 amin'ny vahaolana. Vokatr'izany, ny mpanao labiera sasany dia hampiasa fangaro 50/50 amin'ny CO2 sy N2 mba hamenoana ny vilia, raha ny hafa kosa dia hisoroka izany tanteraka.
Soso-kevitra N2 Pro: Andeha hiresaka momba ny fikojakojana isika. Ny milina mpamokatra azota dia tena saika "hametraka azy ary hanadino izany" araka izay azonao atao, saingy ny fitaovana sasany lany andro, toy ny sivana, dia mila soloina tsy tapaka. Matetika, ilaina isaky ny 4000 ora eo ho eo ity serivisy ity. Ny ekipa iray ihany izay mikarakara ny compresseur-nao no hikarakara ny milina mpamokatra anao ihany koa. Ny ankamaroan'ny milina mpamokatra dia misy mpanara-maso tsotra mitovy amin'ny iPhone-nao ary manolotra fahafahana manara-maso lavitra amin'ny fampiharana feno.
Misy antony maro tsy itovizan'ny fanadiovana ny tanky sy ny fanadiovana azota. Mifangaro tsara amin'ny rivotra ny N2, ka tsy mifandray amin'ny O2 tahaka ny CO2. Maivana kokoa noho ny rivotra koa ny N2, ka mameno ny tanky hatrany ambony ka hatrany ambany, raha ny CO2 kosa mameno azy hatrany ambany ka hatrany ambony. Mila N2 bebe kokoa noho ny CO2 ny fanadiovana ny tanky fitahirizana ary matetika mitaky tifitra bebe kokoa. Mbola mitsitsy vola ve ianao?
Mipoitra ihany koa ny olana vaovao momba ny fiarovana miaraka amin'ny entona indostrialy vaovao. Tokony hametraka sensor O2 ny orinasa mpanao labiera mba hahafahan'ny mpiasa mahita ny kalitaon'ny rivotra anatiny - toy ny fitahirizana ranoka N2 ao anaty vata fampangatsiahana amin'izao fotoana izao.
Saingy mety ho mihoatra noho ny orinasa mpamokatra CO2 ny tombom-barotra. Ato amin'ity webinar ity, i Dion Quinn avy amin'ny Foth Production Solutions (orinasa injeniera) dia milaza fa ny famokarana N2 dia mitentina eo anelanelan'ny $8 sy $20 isaky ny taonina, raha toa kosa ka eo anelanelan'ny $50 sy $200 isaky ny taonina ny fakana CO2 amin'ny orinasa mpamokatra CO2.
Anisan'ny tombony azo avy amin'ny mpamokatra azota ny fanafoanana na farafaharatsiny ny fampihenana ny fiankinan-doha amin'ny fifanarahana sy ny famatsiana CO2 sy azota. Izany dia mitsitsy toerana fitahirizana satria afaka mamokatra sy mitahiry araka izay ilainy ireo orinasa mpanao labiera, ka manafoana ny filàna mitahiry sy mitatitra tavoahangy azota. Toy ny amin'ny CO2, ny fandefasana sy ny fikirakirana ny azota dia aloan'ny mpanjifa. Amin'ny fampiasana ireo mpamokatra azota, dia tsy olana intsony izany.
Matetika mora ampidirina ao anatin'ny tontolo iainana misy labiera ny mpamokatra azota. Azo apetraka amin'ny rindrina ny mpamokatra azota kely kokoa mba tsy haka toerana malalaka amin'ny gorodona ary hiasa mangina. Ireo kitapo ireo dia mahazaka tsara ny fiovan'ny mari-pana manodidina ary tena mahatohitra ny fiovaovan'ny mari-pana. Azo apetraka any ivelany, saingy tsy soso-kevitra ho an'ny toetrandro avo sy ambany dia ambany.
Maro ireo mpanamboatra mpamokatra azota, anisan'izany ny Atlas Copco, Parker Hannifin, South-Tek Systems, Milcarb ary Holtec Gas Systems. Mety hahatratra $800 isam-bolana eo ho eo ny vidin'ny mpamokatra azota kely iray ao anatin'ny fandaharan'asa fanofana-mba-hanana dimy taona, hoy i Asquini.
"Amin'ny farany, raha mety aminao ny azota, dia manana mpamatsy sy teknolojia isan-karazany azonao isafidianana ianao," hoy i Asquini. "Tadiavo izay mety aminao ary ataovy izay hahazoanao antoka fa azonao tsara ny totalin'ny vidin'ny fananana [total ny vidin'ny fananana] ary ampitahao ny vidin'ny herinaratra sy ny fikojakojana eo amin'ireo fitaovana. Matetika ianao no mahita fa ny fividianana ny mora indrindra dia tsy mety amin'ny asanao."
Mampiasa compressor rivotra ny rafitra mpamokatra azota, ary ny ankamaroan'ny orinasa mpanao labiera vita tanana dia efa manana iray, izay tena ilaina.
Inona avy ireo "compresseurs" ampiasaina amin'ny labiera vita tanana? Manosika ny ranoka mandalo amin'ny fantsona sy ny tanky. Angovo ho an'ny fitaterana sy fanaraha-maso amin'ny alalan'ny pneoma. Fampidirana rivotra amin'ny wort, leviora na rano. Valva fanaraha-maso. Manadio ny entona mba hanosika ny fotaka hivoaka ao anaty tanky mandritra ny fanadiovana ary hanampy amin'ny fanadiovana ny lavaka.
Maro amin'ireo orinasa mpanao labiera no mitaky ny fampiasana manokana "compresseurs" tsy misy menaka 100%. Raha mikasika ny labiera ny menaka dia mamono ny leviora ary manapotsitra ny sombin-javatra, izay manimba ny zava-pisotro ary mahatonga ny labiera ho ratsy.
Loza mitatao ho an'ny fiarovana ihany koa izany. Satria tena saro-pady ny indostrian'ny sakafo sy zava-pisotro, dia misy fenitra henjana momba ny kalitao sy ny fahadiovana, ary rariny izany. Ohatra: Ny compresseur rivotra tsy misy menaka andiany Sullair SRL manomboka amin'ny 10 ka hatramin'ny 15 hp. (manomboka amin'ny 7.5 ka hatramin'ny 11 kW) dia mety tsara amin'ny orinasa mpanao labiera vita tanana. Tian'ny orinasa mpanao labiera ny fahanginan'ireo karazana milina ireo. Ny andiany SRL dia manolotra tabataba ambany hatramin'ny 48dBA, ka mahatonga ny compresseur ho mety amin'ny fampiasana anatiny tsy misy efitrano tsy misy feo misaraka.
Rehefa tena ilaina ny rivotra madio, toy ny any amin'ny orinasa mpanao labiera sy ny orinasa mpanao labiera vita tanana, dia tena ilaina ny rivotra tsy misy menaka. Ny poti-tsolika ao anaty rivotra voatsindry dia mety handoto ny fizotran'ny famokarana sy ny famokarana. Koa satria maro ny orinasa mpanao labiera mamokatra barika an'arivony na boaty labiera maromaro isan-taona, dia tsy misy afaka mandray izany risika izany. Ny compresseur tsy misy menaka dia tena mety amin'ny fampiharana izay mifandray mivantana amin'ny akora fototra ny rivotra. Na dia amin'ny fampiharana izay tsy misy fifandraisana mivantana eo amin'ny akora sy ny rivotra aza, toy ny amin'ny tsipika fonosana, ny compresseur tsy misy menaka dia manampy amin'ny fitazonana ny vokatra farany ho madio mba hampitoniana ny saina.


Fotoana fandefasana: 06 Janoary 2023